厨房的油烟比较多，该如何保养厨房家具

1、 保持厨具清洁，烹饪后应清洁台面，抹干厨具上的水渍等，保持表面清洁干燥，地面积水应及时清除，以免污染柜体。


2、 不可将高温的炊具或其它高温物品直接放在厨具上，应使用脚架、隔热垫等，以免表面变色或起泡。3、 购买的时候注意有鉴定认可的产品，注意每一个接口处、台面开孔断面均要进行树脂浸渍和铁胶封边处理，保证产品防水、防火、防潮、防霉变，保证好的品质才能买的舒心，用的放心。
厨房家具保养：1、 吊柜适合放置质轻的物品，如调味罐、玻璃杯等。2、 镀铬五金配件宜经常用干布擦拭，以免生锈。
3、 尽量将重物摆在柜台下层，内部须保持干燥，注意有无漏水。4、 水槽用刷子或棉布蘸中性清洁剂清洁即可，应避免用尖锐物品刻画表面。5、 工作台面及门板不宜敲击，更不可用尖锐刀具刻画表面。使用后要用清水擦拭，并定期用中性清洁剂沾湿棉布擦拭表面。平时注意保持干燥。

厨房地柜的洗涤区与烹饪区的高度落差多少合适

家庭装修橱柜的高度(含台面)在80cm左右比较合适。
橱柜[chú guì]：又称“家庭厨房家具”、“橱兵”等；是家庭厨房内集烧、洗、储物、吸油烟等综合功于一身的家庭民用设施。
橱柜样式：
一字形橱柜：选择了一字形橱柜就意味着厨房面积有限，橱柜也缺少了转角后的灵活以及围合式的方便。
L形橱柜别看只是多了一个转角，利用这个橱柜上的转折，能给厨房的生活增添很多乐趣，实现很多新的功能。
U形橱柜这是在国外很常见的橱柜模式，以它为基础打造出的厨房对于活动区域的要求很高而且要求有很大的面积。一般情况下，U形橱柜应该遵循三个原理。
岛型橱柜常出现在别墅中，以中岛最为常见。岛台做为洗涤区域或者烹饪区域，使别墅厨房的空间安排更加恰当。
二字型橱柜在国外非常普遍，二字型橱柜可以把厨房功能区分为两部分，一部分是清洗处理材料，一部分是烹饪和摆放，两部分成“二”字型分布。

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