开放式厨房怎么样？装修需要注意什么？

我总觉得开放式厨房不实用，不做饭不炒菜行，象样板间似的。谁家不开伙啊 ？一炒菜油烟能不往厅里飞吗？再说厨房买的一些食材都明摆着放有些杂乱的感觉，谁家也不可能把一切厨房所用的全收厨柜里，一切临时用品都会尽收眼底。炉具和排烟设施再好也有噪音，不可能棚顶一尘不染地面不粘 。还是做拉门为好，过日子不是拍电视剧。

开放式厨房的户型该选什么材质的沙发？

你关心的应该是厨房油烟对沙发有没有影响，不管你的抽油烟机如何，总会有一些油烟跑出来的，而布艺沙发的布跟我们人的衣服差不多，你平时衣服有油烟味，那么布艺沙发也会有，所以建议你买皮质沙发。也欢迎关注家居老三一起讨论，谢谢

想做开放式厨房，麻烦大家给设计一下？

开放式厨房非常适合当今的非正式生活方式，它为家庭提供了一个天然的枢纽，并在烹饪和准备过程中增加了社交性。

但设计一个与生活区轻松融合的空间需要技巧，尤其是在公寓和较小的住宅中巧妙的分区、合理的控制和有凝聚力的装饰方式都是关键因素。精巧的装饰和风格创意将使每个区域看起来独立，但无缝。听起来复杂吗？好吧，不用担心，因为我们已经整理了充分利用开放式空间的主要技巧。

◆最基础的问题：油烟

中国家庭想做开放式厨房，最怕的就是油烟问题。尤其是中式烹饪会产生很多大油烟，这些油烟没有及时排出去会飘散到客厅及其他区域，严重影响居住体验，同时也很难打理、清洁。

(1)排烟设备的选择

市面上有很多大气又美观的油烟机，虽然它们的外观更适合开放式厨房，但是实际油烟抽净率却连一半都达不到。所以相比于颜值，实用更加重要。

在油烟机的选择上，咱们可以使用下吸式油烟机或者深罩型中式油烟机。

下吸式油烟机：顾名思义，就是在油烟逸散出灶台前，就及时的将油烟吸走

深罩型中式油烟机：虽然外观上没有浅罩好看，但是它的油烟抽净率可以达到50%-60%，对于不经常做饭或者口味偏清淡的开放式厨房业主来说，是可以考虑使用的。

除了油烟机，咱们也可以使用侧吸式下排集成灶，它可以让做菜产生的油烟自然流入下方的集油盒，避免了油烟上升途中的进一步扩散。

(2)炊具的选择

选择无烟锅、微波炉、烤箱、电磁炉等无烟炊具，也能为开放式厨房的油烟问题少出一份力。

(3)装修材料的选择

瓷砖本身就是一种相对耐用的装饰材料，而上等的瓷砖密度高、釉面精细，在使用的过程中，即使遇到油烟等污渍的侵染，也不容易挂污、渗污，日常生活中不易吸附灰尘，清理起来要比普通的、廉价的瓷砖轻松得多。

(4)选择空气对流的位置

开放式厨房并非简单的放弃一扇门，而是对整体空间的规划设计，需要与整个空间相互融合，因户型的关系，并不是所有家庭、所有住宅都适合装修开放式厨房。

除了吸走油烟，还需要考虑的问题是如何补充新风。通过抽油烟机吸走了油烟，如果自然补充的新风不够的话，那依然还是会有一股“气味”。同时，好的户型设计也是打造开放式厨房的前提，让空气对流，通透的环境非常重要。

如果不想花费更多的金钱安装新风系统，那不妨在做整体户型设计时，就把这个考虑进去吧！当然，0成本的办法就是开窗通风。

◆最实际的问题：收纳

既然是开放式厨房，就带有一定的观赏性，所以厨具的摆放位置可不能太随便，在考虑洗涤区、备菜区、烹饪区等多个功能分区后，定制合适的橱柜，更好的将厨房的杂物收纳，才能使厨房的整体空间看上去显得更整洁。

拉篮、分隔板等设计都能为厨房提供足够的收纳空间，同时也能将厨房用品隐藏无踪，在厨房收纳时，灵活的将餐盘“竖起来”，也能扩大空间容量，当然，也要注意选购的五金质量，保证使用的长久性哦。

有着中岛的开放式厨房，除了橱柜的收纳空间以外，中岛也提供了大量的收纳可能，运用其两面收纳，厨房侧收整用具，餐厅侧则可展示喜爱的锅具杯盘或书籍。

针对大件的电器，做厨电一体设计更加整洁，橱柜留出冰箱位，将洗碗机嵌入地柜，再做一个高柜嵌入烤箱、微波炉，并留出开放格放电饭煲。

针对小件常用电器，颜值高的款式，有足够的空间摆一两件在台面上也不碍事，其余电器依旧收入柜子里，要用时再取出来。

◆最个性的问题：整体设计

开放式厨房一般都是和餐厅、客厅等公共空间相连的，所以在选择厨房所用材质时，要考虑到整体的设计风格，不过有设计师的话这一点是不用担心的，设计师会妥善安排。

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