怎么找好吃的饭店

我会这样去寻找旅行中的美食1）优先选择找罗莱夏朵旗下餐厅最近谈到罗莱夏朵真的有些多，嬉游君发现自从我住过颐和公馆、紫萱、湖边邨后，我开始粉上这家酒店集团了。和嬉游君的气场特别的搭。什么是罗莱夏朵？傲：拥有独立带故事的物业（少于100年，低于1个亿就不要开口了。）情：一生只能爱一次（必须未加入其它组织或酒店管理集团。）精：法兰西姿态（酒店的房间数量必须少，一般很少有超过30间房的，房间数量太多也好意思称精品酒店？）食：得米其林可能是偶然，拿罗莱夏朵必须实力（酒店餐饮不好的，自动摘牌吧，罗莱夏朵拥有380颗米其林星星真心不是吹的。）就美食测评而言，米其林和罗莱夏朵的区别在哪里？罗莱夏朵会很傲娇：你不来找我，我也没空找你！当然，如果你来找我，记得还要付钱！对，如果要加入罗莱夏朵的餐厅评级，除了餐厅的标准要够硬外，至少还要花费10万/年的管理费；哪怕是如此，还是有非常多的米其林餐厅任然愿意挤破头的加入罗莱夏朵，这也是为什么罗莱夏朵能在全球拥有380颗米其林星星的原因了。在旅行中，我会优先选择罗莱夏朵的餐厅。目前吃过4家，南京颐和公馆的百年西餐厅Le Siècle；紫萱的解香楼、三嚥阁；湖边邨的Le Lotus溪客厅。我才不会告诉你，在罗莱夏朵吃饭其实是可以正收益的。罗莱夏朵有一个很小众的会员计划，2年内完成15个Stay就可以成为罗莱夏朵的顶级5C会员，而在罗莱夏朵的餐厅吃饭也能累计Stay。（只是在大中华区执行的不够彻底，很多餐厅并不知道还可以累积Stay这个事儿，实行的也不够彻底）SO，我拿紫萱三嚥阁中午的4道式法餐为例，188一位，吃15次就变成顶级会员了，你觉得是不是正收益呢？2）优先选择亚洲Top50餐厅或全球Top50餐厅The World's 50 Best Restaurants餐厅评选的含金量，绝对是高于米其林的餐厅评级的。原因很简单，亚洲Top50在亚洲总共也就50家餐厅，而米其林的评级光在台北就有20家餐厅，在上海更加是有超过50家的餐厅了。你觉得哪个评级的含金量比较高呢？另外，知道亚洲Top50评级的人并没有像米其林那么多，所以如果在一些并不重合的餐厅里，亚洲Top50餐厅明显会比那些米2、米3好预定多了。我会告诉你我之前去吃Gaggan、Eat Me、Raw都是walk in的吗？3）优先选择凯悦系、香格里拉系餐厅众所周知，那么多家品牌酒店中，凯悦系和香格里拉系的餐厅特别棒。当我在一个城市不知道去哪儿吃的时候，我肯定会看看这个城市有没有凯悦系酒店，以及有没有香格里拉的酒店。绝大部分情况下，这就意味着品质可控。杭州湖滨28是杭州菜的翘楚，而柏悦的潮餐厅更是整个杭州城景致最棒的餐厅了。上海柏悦世纪100餐厅则是整个上海最高的餐厅，一眼望去脚下真的是So Cool，网红也是特别的多。北京东方君悦长安壹号的北京烤鸭，令人回味，这是不输于大董的存在。还有深圳君悦1881，上海茂悦的新大陆，都也是值得推荐的中餐厅。

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