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四星级和五星级酒店的异同

发布时间:05-11 20:31编辑:zxc归类:酒店家具

这可是个麻烦问题!国际标准有一元硬币竖起来那么厚。以下是中国酒店4、5星级的简单划分:6.4 四星级6.4.1 饭店布局和功能划分合理,设施使用方便、安全。6.4.2 内外装修采用高档材料,工艺精致,具有突出风格。6.4.3 指示用标志清晰、实用,公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定。6.4.4 有中央空调(别墅式度假饭店除外),各区域通风良好。6.4.5 有与本星级相适应的计算机管理系统。6.4.6 有公共音响转播系统;背景音乐曲目、音量适宜,音质良好。6.4.7 设施设备养护良好,无噪音,达到整洁、卫生和有效。6.4.8 各项管理制度健全,与饭店规模和星级一致。6.4.9 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。6.4.10 能用普通话和英语提供服务,必要时能用第二种外国语提供服务。6.4.11 前厅a. 面积宽敞,与接待能力相适应;b. 气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足;c. 有与饭店规模、星级相适应的总服务台;d. 总服务台各区段有中英文标志,接待人员24小时提供接待、问询和结帐服务;e. 提供留言服务;f. 提供一次性总帐单结帐服务(商品除外);g. 提供信用卡结算服务;h. 18小时提供外币兑换服务;i. 提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、中英文所在地交通图、所在地和全国主要旅游景点介绍、主要交通工具时刻表及相应报刊;j. 24小时接受客房预订;k. 有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;l. 设门卫应接员,18小时迎送客人;m. 设专职行李员,有专用行李车,24小时提供行李服务。有小件行李存放处;n. 有管理人员24小时在岗值班;o. 设大堂经理,18小时在岗服务;p. 在非经营区设客人休息场所;q. 提供代客预订和安排出租汽车服务;r. 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅,有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供必要的服务。 6.4.12 客房a. 至少有40间(套)可供出租的客房;b. 70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米;c. 装修豪华,有高档软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯,或优质木地板或其他高档地面材料。采用区域照明且目的物照明度良好;d. 客房门能自动闭合,有门窥镜、门铃及防盗装置。显著位置张贴应急疏散图及相关说明;e. 有卫生间,装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头),配有浴帘。水龙头冷热标识清晰。采取有效的防滑措施。采用高档建筑材料装修地面、墙面和天花,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的低噪音排风系统,温湿度与客房适宜。有110/220V不间断电源插座、电话副机。配有吹风机。24小时供应冷、热水;f. 有方便使用的电话机,可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话。并备有电话使用说明和所在地主要电话指南;g. 提供国际互联网接入服务。并有使用说明;h. 有彩色电视机,播放频道不少于16个,画面和音质良好。备有频道指示说明;播放内容应符合中国政府规定。i. 有客人可以调控且音质良好的音响装置;j. 有防噪音及隔音措施,效果良好;k. 有至少两种规格的电源插座,方便客人使用,并提供插座转换器;l. 有内窗帘及外层遮光窗帘;m. 有单人间;n. 有套房;o. 有至少3个开间的豪华套房;p. 有与本星级相适应的文具用品。有服务指南、价目表、住宿须知、所在地旅游景点介绍和旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;q. 客房、卫生间每天全面整理1次,每日或应客人要求更换床单、被单及枕套,客用品和消耗品补充齐全,并应客人要求随时进房清扫整理,补充客用品和消耗品;r. 床上用棉织品(床单、枕心、枕套、棉被及被衬等)及卫生间针织用品(浴巾、浴衣、毛巾等)材质良好、工艺讲究、柔软舒适;s. 提供开夜床服务,放置晚安致意品;t. 24小时提供冷热饮用水及冰块,并免费提供茶叶或咖啡;u. 客房内设微型酒吧(包括小冰箱),提供适量酒和饮料,备有饮用器具和价目单;v. 提供留言及叫醒服务;w. 客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;x. 提供衣装干洗、湿洗、熨烫及缝补服务,可在24小时内交还客人。16小时提供加急服务;y. 有送餐菜单和饮料单,24小时提供中西式送餐服务。送餐菜式品种不少于8种,饮料品种不少于4种,甜食品种不少于4种,有可挂置门外的送餐牌;z. 提供擦鞋服务。6.4.13 餐厅及吧室a. 有布局合理、装饰豪华的中餐厅;b. 有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(或简易西餐厅)。能提供自助早餐、西式正餐;c. 有宴会单间或小宴会厅。能提供宴会服务;d. 有专门的酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所;e. 餐具按中西餐习惯成套配置,无破损,卫生、光洁;f. 菜单及饮品单装帧精致,完整清洁,出菜率不低于90%。6.4.14 厨房a. 位置合理、布局科学,传菜路线不与其他公共区域交叉;b. 墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有地槽、有吊顶;c. 冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施;d. 粗加工间与其它操作间隔离,各操作间温度适宜,冷气供给充足;e. 有必要的冷藏、冷冻设施,生熟食品及半成食品分柜置放。有干货仓库并及时清理过期食品;f. 洗碗间位置合理;g. 有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭,排污设施(地槽、抽油烟机和排风口等)保持清洁通畅;h. 厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开、自动闭合的弹簧门;i. 采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。6.4.15 会议康乐设施:有会议康乐设施设备,并提供相应服务。6.4.16 公共区域a. 有足够的停车场;b. 3层以上建筑物有数量充足的高质量客用电梯,轿厢装修高雅;另配有服务电梯;c. 有公用电话,并配备市内电话簿;d. 各主要区域均有男女分设的间隔式公共卫生间;e. 有商店,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;f. 有商务中心,代售邮票,代发信件,提供电报、传真、复印、打字、国际长途电话和电脑出租等服务;g. 代购交通、影剧、参观等票务;h. 提供市内观光服务;i. 主要公共区域有闭路电视监控系统;j. 有应急供电系统和应急照明设施。k. 走廊地面满铺地毯或其他高档材料,墙面整洁、有装修装饰,24小时光线充足,无障碍物。紧急出口标识清楚醒目,位置合理。6.4.17 在选择项目中至少具备26项。6.5 五星级6.5.1 饭店布局和功能划分合理,设施使用方便、安全。6.5.2 内外装修采用高档材料,工艺精致,具有突出风格。6.5.3 指示用标志清晰、实用、美观,公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定。6.5.4 有中央空调(别墅式度假饭店除外),各区域通风良好。6.5.5 有与本星级相适应的计算机管理系统。6.5.6 有公共音响转播系统;背景音乐曲目、音量适宜,音质良好。6.5.7 设施设备养护良好,无噪音,达到完备、整洁和有效。6.5.8 各项管理制度健全,与饭店规模和星级相一致。6.5.9 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。6.5.10 能用普通话和英语提供服务,必要时能够用第二种外国语提供服务。6.5.11 前厅a. 空间宽敞,与接待能力相适应,不使客人产生压抑感;b. 气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足;c. 有与饭店规模、星级相适应的总服务台;d. 总服务台各区段有中英文标志,接待人员24小时提供接待、问询和结帐服务;e. 提供留言服务;f. 提供一次性总帐单结帐服务(商品除外);g. 提供信用卡结算服务;h. 18小时提供外币兑换服务;i. 提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、中英文所在地交通图、全国旅游交通图、所在地和全国旅游景点介绍、主要交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;j. 24小时接受客房预订;k. 有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱,保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;l. 设门卫应接员,18小时迎送客人;m. 设专职行李员,有专用行李车,24小时提供行李服务。有小件行李存放处;n. 有管理人员24小时在岗值班;o. 设大堂经理,24小时在岗服务;p. 在非经营区设客人休息场所;q. 提供代客预订和安排出租汽车服务;r. 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅,有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供必要的服务。6.5.12 客房a. 至少有40间(套)可供出租的客房;b. 70%客房的面积(不含卫生间和门廊)不小于20平方米;c. 装修豪华,具有文化氛围,有舒适的床垫、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯,或用优质木地板或其他高档材料装饰。采用区域照明且目的物照明度良好;d. 客房门能自动闭合,有门窥镜、门铃及防盗装置。显著位置张贴应急疏散图及相关说明;e. 有面积宽敞的卫生间,装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头(另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头),配有浴帘。采取有效的防滑措施。采用豪华建筑材料装修地面、墙面和天花,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的无明显噪音的排风系统,温度与客房无明显差异。有110/220V不间断电源插座、电话副机。配有吹风机。24小时供应冷、热水;f. 有方便使用的电话机,可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话,并备有电话使用说明和所在地主要电话指南;g. 提供互联网接入服务,并备有使用说明;h. 有彩色电视机,播放频道不少于16个,画面和音质优良。备有频道指示说明。播放内容应符合中国政府规定;i. 有可由客人调控且音质良好的音响装置;j. 有防噪音及隔音措施,效果良好;k. 有至少两种规格的电源插座,方便客人使用,并提供插座转换器;l. 有沙帘及遮光窗帘;m. 有单人间;n. 有套房;o. 有至少4个开间的豪华套房;p. 有与本星级相适应的文具用品。有服务指南、价目表、住宿须知、所在地旅游景区(点)介绍和旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;q. 客房、卫生间每天全面清理1次,每日或应客人要求更换床单、被单及枕套,客用品和消耗品补充齐全,并应客人要求随时进房清理,补充客用品和消耗品;r. 床上用棉织品(床单、枕心、枕套、棉被及被衬等)及卫生间针织用品(浴巾、浴衣、毛巾等)材质良好、工艺讲究、柔软舒适;s. 提供开夜床服务,放置晚安致意品;t. 24小时提供冷热饮用水及冰块,并免费提供茶叶或咖啡;u. 客房内设微型酒吧(包括小冰箱),提供适量酒和饮料,备有饮用器具和价目单;v. 客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;w. 提供叫醒、留言及语音信箱服务;x. 提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务,可在24小时内交还客人。18小时提供加急服务;y. 有送餐菜单和饮料单,24小时提供中西式送餐服务。送餐菜式品种不少于8种,饮料品种不少于4种,甜食品种不少于4种,有可挂置门外的送餐牌;z. 提供擦鞋服务。6.5.13 餐厅及吧室a. 有布局合理、装饰豪华的中餐厅。b. 有布局合理、装饰豪华、格调高雅的专业外国餐厅,配有专门厨房;c. 有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(或简易西餐厅),能提供自助早餐、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18小时并有明确的营业时间;d. 有3个以上宴会单间或小宴会厅。能提供宴会服务;e. 有专门的酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所;f. 餐具按中外习惯成套配置,材质高档,工艺精致,有特色,无破损磨痕,光洁、卫生;g. 菜单及饮品单装帧精美,完整清洁,出菜率不低于90%。6.5.14 厨房a. 位置合理、布局科学,传菜路线不与其他公共区域交叉;b. 墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有地槽、有吊顶;c. 冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施;d. 冷菜间有二次更衣场所及设施;e. 粗加工间与其它操作间隔离,各操作间温度适宜,冷气供应充足;f. 有必要的冷藏、冷冻设施,生熟食品及半成食品分柜置放。有干货仓库并定期清理过期食品;g. 洗碗间位置合理;h. 有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭,排污设施(地槽、抽油烟机和排风口等)保持畅通清洁;i. 厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开、自动闭合的弹簧门;j. 采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。6.5.15 会议康乐设施:有会议康乐设施设备,并提供相应服务。6.5.16公共区域a. 有足够的停车场;b. 3层以上建筑物有数量充足的高质量客用电梯,轿厢装饰高雅,另配有服务电梯;c. 有公用电话;d. 各公共区域均有男女分设的间隔式公共卫生间;e. 有商店,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;f. 有商务中心,代售邮票,代发信件,代办电报、电传、传真、复印、国际长途电话,提供打字和电脑出租等服务;g. 代购交通、影剧、参观等票务;h. 提供市内观光服务;i. 有紧急救助室;j. 有应急供电系统和应急照明设施;k. 主要公共区域有闭路电视监控系统;l. 走廊地面满铺地毯或其他高档材料,墙面整洁、有装修装饰,24小时光线充足,无障碍物。紧急出口标识清楚醒目,位置合理。6.5.17 在选择项目中至少具备33项。6.6 白金五星级6.6.1 具有两年以上五星级饭店资格。6.6.2 地理位置处于城市中心商务区或繁华地带,交通极其便利。6.6.3 建筑主题鲜明,外观造型独具一格,有助于所在地建立旅游目的地形象。6.6.4 内部功能布局及装修装饰能与所在地历史、文化、自然环境相结合,恰到好处地表现和烘托其主题氛围。6.6.5 除有富丽堂皇的门廊及入口外,饭店整体氛围极其豪华气派。6.6.6 各类设施配备齐全,品质一流;有饭店内主要区域温湿度自动控制系统。6.6.7 有位置合理、功能齐全、品味高雅、装饰华丽的行政楼层专用服务区,至少对行政楼层提供24小时管家式服务。6.6.8 以下项目中至少具备5项:a. 普通客房面积不小于36平方米;b. 有布局合理、装饰豪华、格调高雅、符合国际标准的高级西餐厅,可提供正规的西式正餐和宴会;c. 有位置合理、装饰高雅、气氛浓郁的独立封闭式酒吧;d. 有净高不小于5米、至少容纳500人的宴会厅;e. 国际认知度极高,平均每间可供出租客房收入连续三年居于所在地同星级饭店前列;f. 有规模壮观、构思独特、布局科学、装潢典雅、出类拔萃的专项配套设施。6.6.9 在选择项目中至少具备37项。6.7 选择项目(共73项)6.7.1综合类别(21项)a. 5家以上饭店共享同一连锁品牌或10家以上饭店由同一家饭店管理公司管理;b. 总经理连续5年以上担任过同级饭店高级管理职位;c. 总经理连续2年以上接受饭店管理专业教育或培训;d. 总经理持有全国旅游岗位培训指导机构颁发的《旅游行业管理人员岗位培训证书》;e. 不少于15%的员工通过全国旅游岗位培训指导机构认可的“旅游饭店职业英语等级测试”;f. 委托代办服务(“金钥匙”);g. 电梯内有方便残疾人使用的按键;h. 有残疾人客房;i. 客用电梯轿厢内两侧均有按键;j. 不少于50%的客房配备客用保险箱;k. 不少于70%的客房内配有静音、节能、环保型冰箱;l. 为客房内床上用品及卫生间一次性客用品、客用布草的再次使用设有征询客人意见牌;m. 客房内配有逃生用充电式手电;n. 客房卫生间有大包装、循环使用的洗发液、沐浴液方便容器;o. 客房卫生间配备防雾梳妆镜或化妆放大镜;p. 不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设;q. 不少于50%的客房卫生间干湿区分开(或有独立的化妆间);r. 客房卫生间有饮用水系统;s. 设有无烟楼层;t. 餐厅、吧室均设有无烟区;u. 餐厅及吧室不使用一次性筷子、一次性湿毛巾和塑料桌布;6.7.2 特色类别一(20项)a. 至少容纳200人的多功能厅或专用会议室,并有良好的隔音、遮光效果,配设衣帽间;b. 至少容纳200人的大宴会厅,配有序门和专门厨房;c. 至少2个小会议室或洽谈室(至少容纳10人);d. 现场监控系统及视音频转播系统;e. 有录音、扩音功能的音响控制系统;f. 同声传译设施(至少2种语言);g. 多媒体演示系统(含电脑、多媒体投影仪、实物投影仪等);h. 会议即席发言麦克风;i. 至少2000平方米的展厅;j. 独立的鲜花店;k. 独立的酒吧、茶室等;l. 大堂酒吧;m. 饼屋;n. 所有客房内配有电熨裤机;o. 所有客房附设写字台电话;p. 套房数量占客房总数的10%以上;q. 所有套房供主人和来访客人使用的卫生间分设;r. 有5个以上开间的豪华套房;s. 设行政楼层,有本楼层客人专用服务区;t. 行政楼层客房内配有可收发传真或上网的设备。6.7.3 特色类别二(16项)a. 有观光电梯;b. 有自动扶梯;c. 歌舞厅;d. 有影剧场,舞美设施和舞台照明系统能满足一般演出需要;e. 美容美发室;f. 健身中心;g. 桑拿浴;h. 保健按摩;i. 视音频交互服务系统(VOD),提供客房内可视性帐单查询服务;j. 提供语音信箱服务;k. 24小时提供加急洗衣服务;l. 定期歌舞表演;m. 专卖店或商场;n. 独立的书店或图书馆(至少有1000册图书);o. 有24小时营业的餐厅;p. 旅游信息电子查询系统。6.7.4 特色类别三(16项)a. 自用温泉或海滨浴场或滑雪场;b. 不少于30%的客房有阳台;c. 室内游泳池;d. 室外游泳池;e. 棋牌室;f. 游戏机室;g. 桌球室;h. 乒乓球室;i. 保龄球室(至少4道);j. 网球场;k. 高尔夫练习场;l. 电子模拟高尔夫球场;m. 高尔夫球场(至少9洞);n. 壁球场;o. 射击或射箭场;p. 其他运动休闲项目。

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回答

你好!主要区别是,级别档次不同、具备豪华套房不同、提供外语服务不同,具体如下:

一、级别档次不同

1、四星级酒店

星级分为五个等级,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级,星级越高,表示旅游饭店的档次越高。四星级酒店为较高档次。

2、五星级酒店

五星级酒店是星级旅游饭店中的最高级酒店。

二、具备豪华套房不同

1、四星级酒店

四星级酒店须有至少3个开间的豪华套房。

2、五星级酒店

五星级酒店须有至少5个开间的豪华套房。

三、提供外语服务不同

1、四星级酒店

四星级酒店的总机话务员、餐厅及酒吧至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。

2、五星级酒店

五星级酒店的总机话务员、餐厅及酒吧至少能用3种外语(英语为必备语种)提供服务。

祝你国庆快乐!

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五星级酒店客房标准是什么? 酒店等级怎么划分?