日本电饭煲哪个牌子好?求推荐
日本电饭煲推荐虎牌、三菱、象印。
1、虎牌
和象印的羽釜出发点一样,象印看家内胆称为“土锅釜”,就是还原柴火土灶煮出的米饭,象印是还原形状,虎牌是还原材质,内胆涂层采用了远红外陶瓷颗粒,接近土锅的材质。目前虎牌拥有三大材质的内胆土锅(陶土材质的内胆-蓄热性能优异的波纹烧本土锅)IH 电饭锅 / IH 电饭锅(内胆也是土锅,不过没有波纹烧,多层内胆),再就是普通的电饭锅(普通金属内胆,功能相对少点,和我们平时用的电饭锅应该差不多吧),自然土锅是主打。
2、MITSUBISHI三菱
三菱家的看家货叫“本炭釜”:内胆采用炭涂层,尽可能去还原柴火米饭的味道。虽然不是纯炭锅,但整体受热比金属锅更均匀,导热和保热效果更出色,更有远红外效果可以让水均匀持续沸腾。
3、ZOJIRUSHI象印:“南部鉄器 极め羽釜”
南部铁器是什么?其实它是日本岩手县盛冈市的传统手工艺品,当地的“匠人”们用纯手工的方式打造各种铁质日用品,甚至每个花纹和图案都是一针一针雕出来的。
日本电饭煲比较好的有:三菱、日立、东芝、松下、虎牌、印象。比较值得推荐的是虎牌、印象和东芝。
虎牌是日本的高端消费电子产品制造商,其电饭锅的最大特点是被称为“土锅釜”的内胆,采用远红外陶瓷颗粒,能还原用柴火灶煮出来的米饭。目前虎牌电饭锅产品主要分为三类,土锅IH 电饭锅、IH 电饭锅和普通金属内胆电饭锅。
象印是日本的高端小家电品牌,其最具代表性的产品之一就是电饭锅。象印电饭锅采用日本岩手县传统工艺品“南部铁器”,在煮饭时二价铁离子会融入米饭之中,而这种铁质是能被人体吸收并且可以预防贫血的。而且这种高档铁也能更好的传导热量和保温。食物加热均匀,锁住鲜美味道。
虽然东芝在中国市场以不复当年之勇,但是其电饭锅依然受到大众的认可。作为推出全球第一台商业电饭煲的品牌,自然是有先进技术的。东芝的真空技术是业内最先进的,利用锅内的真空汞,抽出锅里以及米饭内的空气,使米粒更好的吸收水分,而且还能是米饭不受氧化变黄,保持口感的香甜。
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