厨房必备的厨具和材料有哪些？

1、储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

2、洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

3、调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

4、烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。

5、进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

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回答

你好，这些都是厨房必备餐具让你爱上厨房，可抽拉式洗菜盆龙头，打蛋器，控油防漏油壶，家用食品真空包装袋抽真空机，刀具套装，不锈钢压蒜器捣蒜器，厨房夹防烫夹，懒人抹布，便携式手提电子秤，棉质蒸笼布，硅胶厨具套装，厨房置物架，冰箱保鲜盒收纳盒，厨房纸巾盒，水龙头物沥水架，锅盖架，微波炉支架，多功能切菜器。

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